Dá para ser muito feliz consumindo menos

Monthly Archives: setembro, 2015

146. De onde vem a comida?

Cada garfada tem muita história para contar. De onde vem aquele alimento? Quem produziu? Como? Onde? Como foi a comercialização e o preparo? Comer é um ato político, como diz Michael Pollan. E também um ato de amor ou desamor, digo eu. Apostando na primeira opção, fiz de comprar, plantar e cozinhar comida natural, fresca e sem veneno uma prioridade. Sim, gasto bastante tempo, dinheiro e energia nisso. Mas acredito que não existe maneira mais poderosa e saborosa de mudar o mundo.

Simplesmente

Dá para ser muito feliz consumindo menos.

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